KLUB DOBREJ KUCHNI : Kanapki z bekonem i avocado prezentuje Szczypta Luksusu

KLUB DOBREJ KUCHNI : Kanapki z bekonem i avocado  prezentuje  Szczypta Luksusu
Klub Dobrej Kuchni MTV24.TV
Muzyczne Lato i Planeta Hitów 2016 roku MTV24.TV to muzyka , koncerty, wakacyjne konkursy . Czas też na prezentacje lekkich przekąsek i zdrowych przepisów. Dziś prezentujemy kolejną propozycję dla naszych widzów prezentowaną przez Szczyptę Luksusu i Ilonę Adamską , która współpracuje z Klubem Dobrej Kuchni MTv24.TV. Partnerami klubu są : DIETERING.COM i NUMER 1 RENT .

 Kanapki z bekonem i avocado   dla  Klubu Dobrej Kuchni MTV24.TV

 
Składniki na 4 porcje:

- 2 łyżki oleju roślinnego lub słonecznikowego
- 450 g - 0,5 kg obranej i cienko pokrojonej cebuli
- 2 ząbki czosnku, obrane i zgniecione
- 1 łyżeczka kminku
- 75 ml - 90 ml czerwonego octu winnego
- 4 łyżki brązowego miałkiego cukru
- 2 łyżki sosu sojowego Kikkoman

Kanapki:

- 1 czerwona papryka
- 4 plasterki bekonu
- 4 kromki pełnoziarnistego chleba żytniego
- 4 łyżeczki kremowego chrzanu
- 4 liście sałaty
- 12-16 plasterków świeżego ogórka
- 1 avocado, pokrojone i pokrojone w plasterki

Sposób przygotowania:

Rozgrzej olej na patelni, dodaj cebulę i czosnek, przykryj pokrywką i duś przez około 20 minut, aż cebula zmięknie. Wymieszaj z kminkiem, octem, cukrem i sosem sojowym. Gotuj bez pokrywki przez około 30 min, sporadycznie mieszając, do momentu uzyskania karmelizowanej cebuli i syropu. Aby przygotować kanapki, przykryj patelnię do grillowania folią, rozgrzej ją i ułóż paprykę, tak aby skórka była przypieczona i lekko zwęglona. Owiń paprykę w folię i poczekaj, aż wystygnie, a następnie zerwij skórkę i pokrój w paski. Zgrilluj bekon na chrupiąco. Posmaruj chleb chrzanem i ułóż na nim sałatę i ogórka. Podziel avocado, paprykę i bekon pomiędzy kanapki i podawaj z przygotowaną wcześniej cebulą na wierzchu.

Wskazówka:
Aby sprawdzić czy relisz cebulowy jest gotowy, przemieszaj go drewnianą łyżką – syrop powinien odsłaniać dno patelni.

Poleca : Szczypta Luksusu / Ilona Adamska
KLUB DOBREJ KUCHNI MTV24.TV / ATV / PLANETA KOBIET / SZCZYPTA LUKSUSU /
Współpraca : DIETERING.COM i Wypożyczalnia samochodów NUMER 1 RENT - partner Muzycznego Lata 2016 ( www.numer1rent.pl ) i ( www.dietering.com )



Komentarze


Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!
Dodaj komentarz
Główna kolumna
partnerzy:
hej.mielec.pl sacz.in videobeskidy wmediach.pl andre-g.nazwa.pl capital24 krynica