Mariusz Parada - barman
Więc , chodź ... pomaluj Mój świat .. Nawiązanie do piosenki Dwa plus Jeden .
Składniki
3 szt banana
100 ml soku pamarańczowego
60 ml wódki czystej
30 ml likieru Blue curacao
30 ml syropu grenadina
Przygotowanie :
Cocktail bedziemy przygotowywać w szkle typu Martini Glass.
Na początku wsypujemy kruszony lód i dopełniamy szkło gazowaną wodą przyspieszy toproces chłodzenia szkła :)
Banany, sok pomarańczowy oraz wódkę miksujemy ze sobą (jeżeli nie mamy miksera możemy użyć blendera, miksujemy ze sobą do uzyskania jednolitej konsystencji , następnie musimy sobie przygotować 3 naczynia (najlepiej żeby posiadały dziubek , ułatwi nam to przelewanie do kieliszka :) mogą być to np. dzbanuszki porcelanowe tak jak na zdjęciu ja używałem
Rozlewamy naszą bazę do trzech naczyń
Do pierwszego wlewamy grenadine i mieszamy w celu uzyskania czerwonego koloru , do drugiego wlewamy liker curacao i mieszamy w celu uzyskania koloru zielonego , trzeci pozostaje bez zmian.
Wylewamy lód zklieliszka, i wlewamy nasze składniki do kieliszka i tu będziemy potrzebowali pomocy drugiej osoby . Chodzi o to aby wlewać z trzech stron równomiernier po brzegach szkła , uniemożliwi to pomieszanie kolorów a i druga osoba bedzie uczestniczyła w przygotowaniu drinka .
Jeżeli wszystko wykonano poprawie powiniśmy otrzymac cocktail w trzech kolorach w pionie i w trzech różnych smakach.
Autor przepisu : Mariusz Parada ( Barman Hotel Mercure Racławice Dosłońce Conference & SPA )
Opracował : Music Media Press dla MTV24.TV
Współpraca:
KLUB DOBREJ KUCHNI MTV24.TV / PLANETA KOBIET / SZCZYPTA LUKSUSU /
Foto: Music Media Press
Komentarze
Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!