DOBRE BO ZDROWE: Roladki z udka z kurczaka faszerowane białą kiełbasą

DOBRE BO ZDROWE: Roladki z udka z kurczaka faszerowane białą kiełbasą
Catering Premium KILOKALORIA https://www.facebook.com/kilokaloria  i portal kulinarny "Gary i Ogród" prezentują przepis na weekend "Roladki z udka z kurczaka faszerowane białą kiełbasą" w naszym cyklu "Dobre Bo Zdrowe"

Roladki z udka z kurczaka faszerowane białą kiełbasą  https://www.facebook.com/Gary-i-Ogr%C3%B3d-100270545263115

Masz dość suchej piersi z kurczaka , wypróbuj udka bez kości są soczyste i miękkie .Biała kiełbasa i boczek doskonale uzupełnią smak kurczaka .Po prostu pyszne roladki drobiowo-wieprzowe.

Przepis wg Andrzeja Polana

Składniki na 4 porcje

4 udka bez kości
4 białe kiełbasy dobrej jakości
16 plastrów boczku surowego wędzonego
sól i pieprz

odrywamy kawałek folii aluminiowej (mięso układać będziemy na świecącej stronie),kładziemy 4 plastry boczku tak , aby lekko nachodziły na siebie, na to kładziemy rozłożone, posolone i popieprzone udko. Na udku rozkładamy wyjętą z osłonki białą kiełbasę .Zwijamy w rulon następnie w folię.

Pieczemy ok 1 godziny w temperaturze 200 stopni
5 minut przed końcem ściągamy folię i dopiekamy aby boczek był chrupiący.

Opracował; GARY I OGRÓD & MTV24.TV (2021) https://www.facebook.com/Gary-i-Ogr%C3%B3d-100270545263115  & www.mtv24.tv

Na "DOBRE BO ZDROWE" zaprasza Catering Premium KILOKALORIA (Kraków) https://www.facebook.com/kilokaloria 


Autor: ik. tv

Komentarze


Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!
Dodaj komentarz
Główna kolumna
partnerzy:
hej.mielec.pl sacz.in videobeskidy wmediach.pl andre-g.nazwa.pl capital24 krynica