DOBRE BO ZDROWE ZIMA 2021: Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

DOBRE BO ZDROWE ZIMA 2021: Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
DOBRE BO ZDROWE ZIMA 2021: Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta. a pyszny zimowy obiad lub kolację polecamy pierogi z kaszą gryczaną Lubella i serem feta według przepisu Piotra Ceranowicza - kucharza współpracującego z marką Lubella. Na kulinarną i zdrową zimę 2021 zaprasza Catering KILOKALORIA (Kraków) https://www.facebook.com/kilokaloria


Składniki:

• 600 g Mąki Lubella Puszysta poznańska
• 300 ml gorącej wody
• 30 g rozpuszczonego masła
• 2 torebki Kaszy Gryczanej Lubella
• 5 białych cebul
• 250 g sera feta
• 3 ząbki czosnku
• 200 g wędzonego boczku
• Pęczek pietruszki
• Kwaśna śmietana 18 %
• Czarnuszka
• Olej
• Sól, pieprz

Przygotowanie:

Kaszę gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu a następnie studzimy. Z mąki, gorącej wody (około 60 stopni) i masła oraz szczypty soli wyrabiamy elastyczne ciasto. Foliujemy i odstawiamy by odpoczęło. Cebule siekamy drobno i smażymy na oleju z odrobiną soli, aż się zezłoci. Boczek kroimy w drobną kostkę i smażmy, aż będzie rumiany.

Kaszę mieszamy z serem feta, siekaną natką, ¾ cebuli, boczkiem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawiamy do smaku. Ciasto wałkujemy i formujemy pierożki nadziewając je farszem z kaszy. Gotujemy pierożki do momentu aż wypłyną. Można je również po ugotowaniu obsmażyć by były chrupiące. Podajemy z kwaśną śmietaną, cebulką i posypane czarnuszką.

Autor Ilona Adamska I.D.Media
Opracował : MTV24.TV (2021)
DOBRE BO ZDROWE ZIMA 2021 poleca KILOKALORIA  https://www.facebook.com/kilokaloria

Dla sympatyków Dobre Bo Zdrowe 2021 mamy  10 kalendarzy których twarzą jest  ILONA ADAMSKA ,
Partnerami kalendarza jest min:: https://www.facebook.com/kilokaloria  KILOKALORIA 

Jak zdobyć kalendarz ? wyślij  odpowiedź na adres: malopolskietv@interia.pl  , odpowiedz na pytanie konkursowe :

W JAKIM MIEŚCIE DZIAŁA FIRMA KLOKALORIA ?

Odpwoiedzi wysyłąmy do dnia 10.01.2021 rok , w tytule wpisujemy DOBRE BO ZDOWE & KILOKALORIA ,
w treści odpowiadamy na pytanie  i podpisujemy iminiem i miejscowoscią z której wysłana jest odpowiedź . Osoby wylosowane poinformujemy zwrotnym e-mailem prosząc o adres do wysłania kalendarza.

ZDROWEGO , SMACZNEGO  NOWEGO 2021 ROKU  życzy  ekipa  firmy KILOKALORIA  i redakcja MTV24.TV
Autor: ik. tv

Komentarze


Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!
Dodaj komentarz
Główna kolumna
partnerzy:
hej.mielec.pl sacz.in videobeskidy wmediach.pl andre-g.nazwa.pl capital24 krynica