KLUB DOBREJ KUCHNI : KREWETKI NA SPOSÓB ANDALUZYJSKI - poleca: Robert Borzymowski ( szef Kuchni )

KLUB DOBREJ KUCHNI : KREWETKI NA SPOSÓB ANDALUZYJSKI - poleca: Robert Borzymowski ( szef Kuchni )
Rober Borzymowski w Klubie Dobrej Kuchni
KLUB DOBREJ KUCHNI : KREWETKI NA SPOSÓB ANDALUZYJSKI - poleca: Robert Borzymowski ( szef Kuchni ) Hotelu "Czarny Potok Resort & Spa " ( Krynica Zdrój) . Autorskie danie które dla widzów MTV24.TV i czytelników Planety Kobiet wraz z życzeniami świątecznymi polecamy w Klubie Dobrej Kuchni , i zachęcamy do odwiedzenia osobiście restauracji w ramach pobytu w Krynicy Zdrój.

KREWETKI NA SPOSÓB ANDALUZYJSKI.

Krewetki rozmiar 16/20- 7 szt/lub mniejsze ale więcej szt/obrane ale z ogonkami/
Czosnek 2 ząbki./pokrojony w plasterki/
Papryczka peperoncino 1/3 sztuki/lub jak ktoś lubi to więcej/pokrojona w cienkie krążki z nasieniami/
Natka pietruszki 1 łyżeczka stołowa/posiekana/
Oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa.
Wino białe wytrawne 100 ml.
Masło extra 45 g/zimne/pokrojone na 4 kawałki/
Sól

DEKORACJA.
Mix sałat, pomidorki koktajlowe, kiełki i trochę fantazji.

Cała operacja nie może trwać dłużej niż 4-5 min i podajemy na talerz.
Na rozgrzaną patelnię lejemy oliwę i kładziemy krewetki następnie solimy.
Gdy krewetki nabiorą czerwonego koloru przekładamy na drugą stronę i dodajemy czosnek.
Po około minucie zalewamy białym winem i odparowujemy do ¼ objętości wina i dodajemy papryczkę i pietruszkę.
Na sam koniec przy mniejszym ogniu dodajemy zimne masło żeby zagęściło sos i podajemy.
SMACZNEGO.

Danie stworzył. Robert Borzymowski.

Opracował : Music Media Press
Poleca: KLUB DOBREJ KUCHNI  - PLANETA KOBIET / MTV24.TV / SZCZYPTA LUKSUSU
Zapraszamy do odwiedzenia restaurac ji znajdującej się w najpiękniejszym  w Polsce Hotel Czarny Potok Resort & SPA w Krynicy-Zdroju.
Usytuowany u podnóża Jaworzyny Krynickiej.
KLUB DOBREJ KOUCHNI  POLECA



Komentarze


Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!
Dodaj komentarz
Główna kolumna
partnerzy:
hej.mielec.pl sacz.in videobeskidy wmediach.pl andre-g.nazwa.pl capital24 krynica